精细管理让经营业绩亮起来
营运部的督导员月初把区域销售指标落实到各品牌商铺,建立经营指标体系。然后,督导员从备货数量、折扣力度这两个方面,对品牌商铺进行动态了解。在比照和分析中找准关键点,与品牌商铺主管进行沟通,提出扩大销售的建议,提供协助经营的保障。督导员们对品牌商铺不仅做到了如数家珍,而且实现了合作共赢。
调整是永恒的主题。营运部组织人员对品牌商铺进行经营分析,并向招商采购总部提供准确数据。2017年,调整品牌位置42家,新引进品牌51家,涉及面积6318.5平方米。加强自营品牌的经营,完成销售额1039.27万元。DAKS、FRED ROAL、自营瓷器、欧洲名品馆销售情况良好,培育了企业的核心竞争力。
营运部还充分利用场地,增加了品牌特卖。在水景周边地块,持续开展了冬季羊绒特卖会,夏季太阳眼镜特卖会。2017年,利用品牌商铺调整的机会见缝插针,先后举办了20多场特卖会。商品款式紧跟当令季节,品种齐全,价格优惠,吸引了上海及周边地区的消费者纷至沓来,净增销售额5572.94万元,成为了扩销增效的亮点。
多元营销让消费人气聚起来
为了进一步吸引消费者,营运部实施了多元营销策略,成立了策划小组,开展了多元营销活动。经过群策群力,营运部先后开展了周年庆、圣诞节、文化周、文化月、文化季等营销活动。11周年店庆围绕“真情1心1意,相伴1生1世”的主题,开展了线上线下营销活动,包括:电子邀请函、营销活动H5、线上口令营销抢券、购物折上折、满额抽奖、尊享VIP等。3天销售额达到3247.61万元,同比增长8.5%。
营运部根据企业距离市中心较远的区位特点,依托时尚舒展的建筑布局,打响风格独特的文化品牌。先后开展了外籍超模秀、外籍爵士乐队、萨克斯独奏、小提琴演奏等丰富多彩的文化演出活动,让消费者在购物的过程中,自然而然地享受时尚的雅趣、音乐的情趣、生活的乐趣,打响了青浦奥特莱斯的文化品牌。
营运部与多家媒体开展了合作,包括:电台广播、楼宇电梯音频、新浪微博广告粉丝通、微信KOL、上海本地热门新闻网站、上海本地热门论坛加精置顶贴等。在2017年圣诞营销活动中,特邀网红主播介绍圣诞节活动,提前为广大消费者踩好点、探好路。与899驾车调频节目《阿拉上海人》合作,直播《寻找奥莱有缘人》节目。
用心待客让服务能力强起来
营运部坚持奉行“全方位服务”理念,让每一间品牌商铺、每一位营业员都能秉承用心待客之道,为消费者竭诚服务。只要用心,一切皆有可能。服务中心设立了以全国五一劳动奖章获得者吴莹领衔的“服务明星工作室”,2017年接待消费者投诉700多件,办结率100%,满意率100%;出借童车、雨具、轮椅500多次,失物招领76起,寄存物品4000多次;办理离境退税2068笔,金额1149.14万元,退税额103.42万元,退税笔数在全国试点单位中位居第一。
营运部以店长例会、晨会等形式,对品牌商铺的店长、营业员开展劳动纪律、服务销售技巧及服务规范等方面的培训。通过培训,有效提升了店长的服务意识、综合素质和管理能力,使其成为服务理念新、服务技能高、带队能力强,富有职业精神和品牌意识的领头人,带领营业员为消费者提供优质服务。
营运部对品牌商铺营业员定期开展退换货服务培训,将行之有效的投诉处理诀窍进行推广,努力做到“五个规范化”:投诉规范化、接待礼仪规范化、接待程序规范化、处理结果落实规范化、记录规范化。同时,对处理结果进行分析,把处理售后的结果,向前延伸到售前和售中,弥补服务缺失,提升服务品质。
(供稿:姜杰)